Platos

Entradas

Nombre
Brusquetas de la casa: En pan brioche, mostaza dijon, patrami de la casa, queso azul, nueces molidas , peras impregnadas en aceto.$13.900
Provolone dolce gratinado sobre pomodoro acompañado de vegetales de la temporada.$12.900
Papas fritas$7.500
Morcilla al fierro, manzanas en vino tinto, queso azul y nueces$9.900
Canasta del Rey: Burrata di bufala, cherrys asados, prosciutto, pomodoro y nueces molidas, mix verde y brioche tostado.$19.900
Jaiba acevichada de nuestro amigo Fullu$13.900
Ceviche de lisa de La Boca$12.490
Ceviche de roncador de La Boca$13.900
Chuletitas de Cordero asadas sobre ChimichurrI$17.900

Fondos

NombrePrecio
PARA LAS BENDICIONES: pescadito, burguer al plato o huevo frito acompañado de arroz, fideos pomodoro o papas fritas.
$7.150
Lomo vetado angus a las brasas acompañado de salteado de champiñones, tocino, cebolla caramelizada y papas rústicas fritas.$23.900
Chuletitas de cordero a las brasas, acompañada de risotto de zapallo asado con toques de menta.$21.900
Filete de congrio a las brasas acompañado de puré de arvejas con toques de menta, queso azul y ensaladilla tibia de verduras del huerto$18.900
Plateada angus confitada por 10 hrs. acompañada de pastelera de choclo y ensaladilla de tomate cherry asado.$18.900
Lisa local a las brasas acompañada de ñoquis al burro con toques citricos.$18.900
Mariscal caliente (Ostiones, choros, pulpo, congrio)$19.900

Pizzas

Nombre Precio
Clásica de niño: Pomodoro, fior di latte, tomate, jamon y orégano$11.500
Sabores intensos: Pomodoro, fior di latte, queso azul, setas, granapadano y aceite de trufas negras.$13.900
Hawaiana: Pomodoro, fior di latte, Tocino, cebolla, piña asada y merkén.$13.500
Fugazza: Pomodoro, Fior di Latte, cebolla, orégano terminada con yogurt blanco especiado.
$12.000
La Uyuuuui: Pomodoro, fior di latte, tomate cherry, longaniza de talagante, cebolla, merken y cilantro fresco.$13.500
La Iberica: Pomodoro, fior di late, tomate cherry, sevillanas, procciutto y granapadano.$13.900
La Quatro quesos: Pomodoro, fior di latte, queso ricota, granapadano y queso azul$13.900

Ensaladas

NombrePrecio
Ensalada mediterránea: Mix de hojas, queso azul, pastrami de la casa, aceitunas acevilladas ,alcaparras tomate cherry asado, nuez y almendras tostada molida.$13.550
Ensalada de la casa: Mix de hoja, manzanas asadas, falafels caseros, frutillas, aceitunas sevillanas, kefir cramberries y queso granapadano$13.550
Ensalada de la season : Mix de hojas, palta, ostiones a las brasas, naranja, tocino y mix de encurtidos. $14.550

Postres

NombrePrecio
Coulant au chocolat acompañado de helado de vainilla$6.800
Copa de helado: coockies n cream, chocolate araucano, berries, manjar blanco chcolate, pistaccio. Elige tus 2 sabores favoritos$5.500
Creme brulée$5.800
Crumble de manzana, frambuesas y arándanos, toques de humo acompañado de helado de vainilla para dos personas.$9.500
Edición especial: Coulant de pistaccio y chocolate blanco acompañado de helado de berries.$7.200
Cheesecake de frutos rojos.$6.900