Entradas
| Nombre | |
|---|---|
| Brusquetas de la casa: En pan brioche, pesto, patrami de la casa, queso azul, nueces molidas , peras impregnadas en aceto. | $13.900 |
| Provolone dolce gratinado sobre pomodoro acompañado de vegetales de la temporada. | $12.900 |
| Papas fritas | $7.500 |
| Morcilla al fierro, manzanas en vino tinto, queso azul y nueces | $9.900 |
| Pulpo de Atofagasta en salsa de olivo. | $13.900 |
| Jaiba acevichada de nuestro amigo Fullu | $13.900 |
| Ceviche de lisa local | $12.490 |
Fondos
| Nombre | Precio |
|---|---|
| PARA LAS BENDICIONES: pescadito o huevos fritos acompañado de arroz, fideos pomodoro o papas fritas. | $7.150 |
| Lomo vetado angus a las brasas acompañado de salteado de champiñones, tocino, cebolla caramelizada y papas rústicas fritas. | $22.900 |
| Arroz Meloso de zapallo camote, queso azul y ricota. | $18.900 |
| Filete de congrio a las brasas, acompañado de ensalada fresca de la estacion. | $18.900 |
| Lisa local a las brasas acompañada con puré de arvejas, salteado de champiñon, kale y queso azul. | $18.900 |
| Garron de cordero patagonico confitado por 10 hrs. acompañado de pastelera de choclo y chilena de tomates cherrys. | $21.900 |
| Ñoquis de la casa en salsa de 3 quesos, arandanos de la temporada y setas de pino locales. | $18.900 |
Pizzas
| Nombre | Precio |
|---|---|
| Clásica de niño: Pomodoro, fior di latte, tomate, jamon y orégano | $11.500 |
| Sabores intensos: Pomodoro, fior di latte, queso azul, setas, granapadano y aceite de trufas negras. | $13.900 |
| Hawaiana: Pomodoro, fior di latte, Tocino, cebolla, piña asada y merkén. | $13.500 |
| Fugazza: Pomodoro, Fior di Latte, cebolla, orégano terminada con yogurt blanco especiado. | $12.000 |
| La Uyuuuui: Pomodoro, fior di latte, tomate cherry, longaniza de talagante, cebolla, merken y cilantro fresco. | $13.500 |
| La Iberica: Pomodoro, fior di late, tomate cherry, alcaparras, procciutto, granapadano y rucula fresca. | $13.900 |
| La Quatro quesos: Pomodoro, fior di latte, queso ricota, granapadano y queso azul | $13.900 |
Ensaladas
| Nombre | Precio |
|---|---|
| Mediterránea: Mix de hojas, queso azul, pastrami de la casa, alcaparras, tomate cherry asado, nuez y almendras tostada molida. | $13.550 |
| Ensalada de la casa: Mix de hoja, manzanas asadas, falafel caseros, frutillas, alcaparras, kefiry cramberries. | $13.550 |
| Ensalada de la season : Mix de hojas, palta, ostiones a las brasas, cramberries, naranja, tocino y mix de encurtidos. | $14.550 |
Postres
| Nombre | Precio |
|---|---|
| Coulant au chocolat acompañado de helado de vainilla | $6.800 |
| Copa de helado: coockies n cream, chocolate araucano, berries, manjar blanco chcolate, pistaccio. Elige tus 2 sabores favoritos | $5.500 |
| Creme brulée | $5.800 |
| Crumble de manzana, frambuesas y arándanos, toques de humo acompañado de helado de vainilla para dos personas. | $9.500 |
| Edición especial: Coulant de pistaccio y chocolate blanco acompañado de helado de berries. | $7.200 |
| El empalagoso: Tartaleta fina rellena de mantequilla de maní tostado con toques de oliva, manjar, cubierta de chocolate al 70% acompañada de helado de manjar blanco chocolate. | $6.200 |
| Cheesecake de frutos rojos/maracuya. | $6.900 |