Platos

Entradas

Nombre
Brusquetas de la casa: En focaccia, queso crema compuesto, migas de queso azul , hojas verdes. pastrami, sevillanas, mermelada de aji un toque de kefir$13.900
Provolone dolce gratinado sobre pomodoro casera acompañado de verduras asadas.$12.900
Papas fritas.$7.500
Morcilla al fierro, manzanas en reducción de vino tinto, queso azul y frutos secos molidos.$9.900
Tortilla española de papa coronada con morcilla y huevo pochado con toques de aioli$14.900

Pizzas

Nombre Precio
Clásica de niño: Pomodoro, fior di latte, Jamon, tomate y orégano.$12.100
Sabores intensos: Pomodoro, fior di latte, queso azul, setas, Cebollin$13.900
Hawaiana: Pomodoro, fior di latte, Tocino, cebolla, piña asada y merkén.$14.100
Fugazza: Pomodoro, Fior di Latte, cebolla, terminada con oregano y kefir.
$13.100
La Uyuuuui: Pomodoro, fior di latte, tomate cherry, longaniza de talagante, cebolla, merken ,cilantro fresco y ají verde encurtido.$13.500
La Diavola: Pomodoro, fior di latte, peperoni picante, merkén ahumado$14.100
La Quatro quesos: Pomodoro, fior di latte, queso de cabra, queso azul y brie.
$13.900
La sevillana: Pomodoro, fior di latte, aceituna sevillana, cebolla$12.900

Fondos

NombrePrecio
PARA LAS BENDICIONES:
huevo frito, pescado a las brasas o churrasco acompañado de papas fritas, pure de papa o fideos pomodoro
$7.900
Lomo vetado black beef angus a las brasas acompañado de papas rusticas fritas y salteado de setas, tocino, cebollin, cebolla caramelizada.$29.500
Garrón de cordero patagónico acompañado de un maravilloso salteado de hortalizas y hongos de la temporada$24.900
Arroz meloso mar y tierra (setas, pulpo, cherrys y filete de vacuno)$19.900
Merluza austral acompañada de sorrentinos de ricota en salsa de tres quesos y toques de frutilla y arandanos$18.900
Canelone de berenjena rellena de ricota fior di latte con base de sopa de acelgas organicas$16.900

Ensaladas

NombrePrecio
Ensalada mediterránea: Mix de hojas, pastrami de la casa, cherrys asados, alcaparras, aceitunas sevillanas, Queso Azul y nueces molidas$13.550
Ensalada de la casa: Mix de hoja, falafels, encurtidos de la casa, ricota compuesta, semillas de zapallo, manzanas asadas, champiñones salteados y kefir. $13.550

Postres

NombrePrecio
Coulant de chocolate acompañado con helado de frutos del bosque$6.800
Crumble de manzanas , frambuesas y arándanos, toques de humo acompañado de helado de frutos del bosque. (para compartir)$9.500
El empalagoso: Tartaleta fina rellena de mantequilla de maní tostado con toques de oliva, manjar, cubierta de chocolate al 70% republica del cacao acompañada de helado de Caramelo Salado.$6.200
Cheesecake de frutos rojos / Tropical (Mango, Maracuya)$6.900
Edición especial: Coulant de pistaccio y chocolate blanco acompañado de helado de caramelo salado$7.200