Platos

Entradas

Nombre
Brusquetas de la casa: En focaccia, queso crema compuesto, pastrami, sevillanas y cebolla caramelizada y cherry$13.900
Provolone dolce gratinado sobre pomodoro casera acompañado de verduras asadas.$12.900
Papas fritas.$7.500
Morcilla al fierro, manzanas en reducción de vino tinto, queso azul y frutos secos molidos.$9.900
Pulpo del norte al olivo$15.900
Fish n chips (De merluza, encurtidos y salsa de la casa)$15.900
Locos mayo (papitas con alioli, cilantro y cebollita, palta y locos$18.500
Sopa del día: Potage de esparragos a la flamenca$8.900
Tortilla española de papa coronada con morcilla y huevo pochado con toques de aioli$14.900

Pizzas

Nombre Precio
Clásica de niño: Pomodoro, fior di latte, Jamon, tomate y orégano.$12.100
Sabores intensos: Pomodoro, fior di latte, queso azul, setas, granapadano $13.900
Fugazza: Pomodoro, Fior di Latte, cebolla, terminada con oregano.
$13.100
La Uyuuuui: Pomodoro, fior di latte, tomate cherry, longaniza de talagante, cebolla, merken ,cilantro fresco y ají verde encurtido.$13.500
La Diavola: Pomodoro, fior di latte, peperoni picante, merkén ahumado$14.100
La sevillana: Pomodoro, fior di latte, aceituna sevillana$12.900

Fondos

NombrePrecio
PARA LAS BENDICIONES:
huevo frito pescadito plancha o churrasquito acompañado de papas fritas, arroz o fideos pomodoro
$7.900
Lomo vetado black beef angus a las brasas acompañado de papas rusticas fritas y salteado de setas, tocino, cebollin, cebolla caramelizada.$29.500
Ñoquis de papa acompañados en salsa de queso azul coronado con frutos rojos en reduccion de aceto y toques de ciboullette y menta fresca.$18.900
Arroz meloso mar y tierra (setas, vetado, choros locales y pulpo.)$18.900
Pulpo de Juan Fernández a las brasas acompañado de puré de arvejas con toques de menta y queso azul$24.900
Asado de tira angus confitado por 10 hrs. Acompañado de mil hojas de papa y verduras de la huerta sobre peperonata$25.900
Filete de merluza austral a las brasas acompañado de fricase de verduras y papitas camotes$18.900
Milanesa de berenjena acompañada de ensalada de huerta$16.900
Merluza austral frita a lo pobre o con ensalada del chef$18.900
Garrón de cordero patagónico confitado por 10 hrs. Acompañado de papa smash y coleslaw$23.900

Ensaladas

NombrePrecio
Ensalada mediterránea: Mix de hojas, pastrami de la casa, cherrys asados, alcaparras, aceitunas sevillanas, queso azul y frutos secos molidos.$13.550
Ensalada de la casa: Mix de hoja, falafel encurtidos de la casa, queso crema compuesto, semillas de zapallo, peras asadas, champiñones salteados y kefir. $13.550

Postres

NombrePrecio
Coulant de chocolate acompañado con helado de Vainilla.$6.800
Copa de helado, elige dos sabores: Cookies and Cream, Pistacho, Frutos del bosque, caramelo salado $5.500
Creme brulée clasico$6.500
El empalagoso: Tartaleta fina rellena de mantequilla de maní tostado con toques de oliva, manjar, cubierta de chocolate al 70% republica del cacao acompañada de helado de Dulce de leche.$6.200
Cheesecake de frutos rojos / Tropical (Mango, Maracuya)$6.900
Clásico tiramsú con mascarpone hecho en casa$7.500
Tortazo: De hojarasca, manjar, pastelera y frambuesas$6.900