Entradas
| Nombre | |
|---|---|
| Brusquetas de la casa: En pan brioche, mostaza dijon, pastrami de la casa, queso azul, nueces molidas y confitura de physalis. | $13.900 |
| Provolone dolce gratinado sobre pomodoro casera acompañado de verduras asadas. | $12.900 |
| Papas fritas. | $7.500 |
| Tortilla de papa con morcilla estilo surazo | $14.500 |
| Morcilla al fierro, manzanas en reducción de vino tinto, queso azul y frutos secos molidos. | $9.900 |
| Fish n chips (de congrio, encurtidos de la casa y salsa de rocoto ahumado) | $15.900 |
Pizzas
| Nombre | Precio |
|---|---|
| Clásica de niño: Pomodoro, fior di latte, jamón, tomate y orégano. | $11.500 |
| Sabores intensos: Pomodoro, fior di latte, queso azul, setas, granapadano y aceite de trufas negras. | $13.900 |
| Hawaiana: Pomodoro, fior di latte, Tocino, cebolla, piña asada y merkén. | $13.500 |
| Fugazza: Pomodoro, Fior di Latte, cebolla, terminada con oregano. | $12.000 |
| La Uyuuuui: Pomodoro, fior di latte, tomate cherry, longaniza de talagante, cebolla, merken ,cilantro fresco y ají verde encurtido. | $13.500 |
| La Quatro quesos: Pomodoro, fior di latte, queso de granapadano, queso azul y ricota. | $13.900 |
Fondos
| Nombre | Precio |
|---|---|
| PARA LAS BENDICIONES: huevo frito, pescadito frito o churrasquito al plato, acompañado de arroz, pasta pomodoro o papas fritas (Bendiciones hasta los 12 años) | $7.900 |
| Lomo vetado angus nacional a las brasas acompañado de papas rusticas fritas y salteado de setas, tocino, cebollin, cebolla caramelizada. | $25.900 |
| Asado de tira confitado por 10 hrs, acompañado de polenta cremosa y ensaladilla de cherrys a la chilena. | $25.900 |
| Chupe de jaiba, coronado con ulte acevichado. | $21.900 |
| Ñoquis de papas en salsa de queso azul, sobre mis de setas, con yoques de trufa y menta. | $18.900 |
| Paella de la tierra: asado de tira, mix de setas, cherrys confitados y ultra tuetano para dos. | $36.000 |
Fondos
| Nombre | Precio |
|---|---|
| PARA LAS BENDICIONES: huevo frito, pescadito frito o churrasquito al plato, acompañado de arroz, pasta pomodoro o papas fritas (Bendiciones hasta los 12 años) | $7.900 |
| Lomo vetado angus nacional a las brasas acompañado de papas rusticas fritas y salteado de setas, tocino, cebollin, cebolla caramelizada. | $25.900 |
| Asado de tira confitado por 10 hrs, acompañado de polenta cremosa y ensaladilla de cherrys a la chilena. | $25.900 |
| Chupe de jaiba, coronado con ulte acevichado. | $21.900 |
| Ñoquis de papas en salsa de queso azul, sobre mis de setas, con yoques de trufa y menta. | $18.900 |
| Paella de la tierra: asado de tira, mix de setas, cherrys confitados y ultra tuetano para dos. | $36.000 |
Ensaladas
| Nombre | Precio |
|---|---|
| Ensalada mediterránea: Mix de hojas, pastrami de la casa, cherrys asados, alcaparras, aceitunas sevillanas, queso azul y frutos secos molidos. | $13.550 |
| Ensalada de la casa: Mix de hoja, falafel, encurtidos de la casa, manzanas asadas, semillas de zapallo, y kefir. | $13.550 |
Postres
| Nombre | Precio |
|---|---|
| Copa de helado, elige dos sabores: chocolate naranja, Cookie and Cream, Crema Americana y lucuma. | $5.500 |
| Creme brulée clasico | $5.800 |
| Crumble de manzanas , frambuesas y arándanos, toques de humo acompañado de helado de Chocolate Naranja (para compartir) | $9.500 |
| El empalagoso: Tartaleta fina rellena de mantequilla de maní tostado con toques de oliva, manjar, cubierta de chocolate al 70% republica del cacao acompañada de helado de Chocolate. | $6.200 |
| Cheesecake de frutos rojos y kiwi | $6.900 |
| Clásico tiramsú con mascarpone hecho en casa | $7.500 |