Entradas
| Nombre | |
|---|---|
| Provolone dolce gratinado sobre pomodoro acompañado de vegetales de la temporada. | $12.900 |
| Papas fritas | $7.500 |
| Morcilla al fierro, manzanas en vino tinto, queso azul y nueces | $9.900 |
| Fish n chips | $15.900 |
| Erizos acevichados de Caldera | $20.900 |
| Ceviche de corvina local | $15.900 |
Fondos
| Nombre | Precio |
|---|---|
| PARA LAS BENDICIONES: pescadito frito o huevo frito acompañado de fideos pomodoro, arroz o papas fritas (Bendiciones hasta los 12 años) | $7.900 |
| Lomo vetado a las brasas acompañado de salteado rustico (Cebolla caramelizada , tocino, setas, papas, terminadas con cebollín fresco) | 23.900 |
| Arroz meloso mar y tierra: Arroz marcado con tinta de calamar, langostino, ostiones, erizos frescos y vetado. | $18.900 |
| Merluza austral a las brasas acompaña de salteado de puré de arvejas con toques de menta y queso azul. | $18.900 |
| Merluza austral frita acompañada de camote relleno de ricota, cherry, mermelada de rocoto sobre espianca-acelgas en crema semi quemadaresca de la estacion. | $18.900 |
| Garron de cordero confitado en aceite por 10 hrs. acompañado de mil hoja de papa y peperonata atomatada | $23.900 |
| Filete de vacuno a las brazas con polenta atomatda y ensaladilla de tomate | $22.900 |
| boeuf bourguinon con papas asadas tocino y champis terminado con toque de yogurt | $18.900 |
Pizzas
| Nombre | Precio |
|---|---|
| Clásica de niño: Pomodoro, fior di latte, jamón, tomate y orégano | $11.500 |
| Sabores intensos: Pomodoro, fior di latte, queso azul, setas, cebollin, granapadano y aceite de trufas negras. | $13.900 |
| Hawaiana: Pomodoro, fior di latte, Tocino, cebolla, piña asada y merkén. | $13.500 |
| Fugazza: Pomodoro, Fior di Latte, cebolla, orégano terminada con yogurt blanco especiado. | $12.000 |
| La Uyuuuui: Pomodoro, fior di latte, tomate cherry, longaniza de talagante, cebolla, merken ,cilantro fresco y ají verde encurtido. | $13.500 |
| La Quatro quesos: Pomodoro, fior di latte, queso granapadano y queso azul. | $13.900 |
| Salamera: Pomodoro, fior di latte, salame italiano. | $12.900 |
Ensaladas
| Nombre | Precio |
|---|---|
| Ensalada mediterránea: Mix de hojas, pastrami de la casa, semillas de zapallo, cherrys asados, cramberries, alcaparras, queso azul y frutos secos molidos. | $13.550 |
| Ensalada de la casa: Mix de hoja, falafel, encurtidos de la casa, duraznos asados, ricota compuesta, palta, kefir, berenjena cuento de hada fritas. | $13.550 |
Postres
| Nombre | Precio |
|---|---|
| Coulant de chocolate acompañado de helado de cookies and cream. | $6.800 |
| Copa de helado: coockies n cream, dulce de leche y manjar blanco chocolate. Elige tus 2 sabores favoritos. | $5.500 |
| Creme brulée | $5.800 |
| Crumble de duraznos, frambuesas y arándanos, toques de humo acompañado de helado de cookies and cream para dos personas. | $9.500 |
| El empalagoso: Tartaleta fina rellena de mantequilla de maní tostado con toques de oliva, manjar, cubierta de chocolate al 70% republica del cacao acompañada de helado de manjar chocolate blanco. | $6.200 |
| Cheesecake de frutos rojos | $6.900 |
| Super tarta chocolatosa al 70% con toques citricos: Tarta de chocolate rellena de fudge de chocolate con toques cítricos acompañada de helado de pistaccio | $6.900 |
| Edición especial: Coulant de pistaccio y chocolate blanco acompañado de helado de pistacho. | $7.200 |
